Descripción
Origen: Olías – Málaga
Variedad de uva: Moscatel de Alejandría (85%) y Pedro Jiménez (15%)
Tipo & aspectos vinificación: Vino de licor, dulce, noble con 24 meses de crianza, 15%vol. Grado Baumé: 8º. Azúcar residual: 120 gr. azúcar / litro
Descripción: Compuesto al 85% por uvas de la variedad Moscatel de grano gordo o Moscatel de Alejandría y al 15% por uvas de la variedad Pedro Jiménez. Es un vino noble, con una crianza de más de 2 años en botas de roble americano. Color ámbar oscuro con ribetes yodados, limpio y tonos intensos. Amplia intensidad, armonioso y persistente en nariz con aromas pasas y fina madera. En boca es aterciopelado, con gran equilibrio entre el sabor dulce y la fina acidez. Buen paso de boca. Persistente.
Temperatura de consumo: 10º-12º C
Premios Concedidos: Bacchus de Plata 2014.
Presentación: Caja de 1, 3 y de 6 botellas 75cl / Und
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